Bici bicinin anlamı nedir? Yaz sıcağında Adana’ya özgü, Osmanlı döneminden beri bilinen bu hafif ve ferahlatıcı tatlı, eskiden şerbet veya karsambaç olarak bilinirdi. Cumhuriyet döneminde ise bici bici olarak anılırdı. Cicibici ne demek? birim. sıfat (Yine bici kelimesiyle) Görünüşü hoş, tatlı, zarif: “Tatlı bir genç kız.” “Tatlı mutfak gereçleri.” Bici bici nasıl ortaya çıktı? Bici Bici isminin, nişastanın parmaklar arasında sıkıldığında çıkardığı sesten esinlendiği söylenir. “Biz Adanalıyız!” Adanalılar kendilerini böyle tanımlarlar. Bici yerik, şalgam suyu!” İfadeler, Bici Bici’nin yerel kültürde önemli bir yere sahip olduğunu göstermektedir. Bici bici nedir, nasıl yapılır? Bici-bici tarifi nasıl yapılır? 2 litre suyu ve 1…
Yorum Bırak