Sodyum nitrit kanser yapar mı? Ancak nitritlerle ilgili kanıtlara bakıldığında, sosisler ve tütsülenmiş etler gibi nitrit içeren işlenmiş etler ile kolorektal kanser arasında güçlü bir bağ vardır. Okuyucular, IARC’nin sodyum nitrit içeren işlenmiş etlerin grubun diğer üyeleriyle aynı risk grubuna yerleştirilmesini önermediğini belirtti. E250 hangi koruyucu? E250 (sodyum nitrit) gıda koruyucu olarak ve diğer kimyasalların üretiminde kullanılır. E250 (sodyum nitrit), karşı iyon olarak nitrit içeren inorganik bir sodyum tuzudur. E250 (sodyum nitrit) gıda koruyucu ve siyanür zehirlenmesine karşı panzehir olarak kullanılır. Sodyum nitrit tehlikeli mi? E250 (sodyum nitrit), ilaçlar, boyalar ve pestisitler gibi çeşitli organik bileşiklerin öncüsüdür ve işlenmiş et…
Yorum Bırak