Dolma Baharı ile Yeni Bahar aynı mı? Peki bu bahar dolu yenibahar mı? Yenibahar ayrı bir bitkiden gelir. Ancak bazen dolu baharatlarla karıştırılır. Dolu baharatlar çok çeşitli tatlardan oluşur. Dolma baharının içinde hangi baharatlar var? İçeriğinde yenibahar, nane, tuz, zencefil tozu, karabiber tozu, şeker, fesleğen, tatlı kırmızı biber, soğan tozu, dereotu, karanfil ve acı biber bulunmaktadır. Dolma içine yenibahar konur mu? Zeytinyağlı biber dolması hazırlanışı: 1 yemek kaşığı kuş üzümü, 1 tatlı kaşığı tuz, yarım tatlı kaşığı karabiber, yarım tatlı kaşığı yenibahar, yarım tatlı kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı naneyi de ekleyip son kez karıştırın. Dolma neye denir?…
Yorum Bırak