Nohut yemeğinin gaz yapmaması için ne yapmalı? Kimyon kullanın: Nohutları pişirirken kimyon eklemek gaz oluşumunu önleyebilir. Nohutları bir gece önceden kaynar suda bekletin, ertesi gün suyunu süzün ve nohutları bir tencereye koyun. Dört parmak kadar soğuk su ekleyin ve kimyonu ekleyin. Nohut yemeğine karbonat ne zaman konur? Nohut nasıl ıslatılır ve pişirilir? Nohutlar, pişirmeden önceki gece suda bekletilirse daha hızlı pişer. Nohutlar, pişirmeden önceki gece üzerlerini iki parmak geçecek kadar suya konulursa ve suya bir çay kaşığı karbonat eklenirse, nohutlar daha yumuşak olur, şişer ve daha hızlı pişer. Karbonat fasulyenin gazını alır mı? Karbonat: Kuru fasulyelerin gazını alma yöntemlerinden biri…
Yorum Bırak