Suflenin kabarması için ne yapmalı? Sufle tarifinde kabartma tozu kullanmıyoruz. Kabarması için yumurta akı kullanıyoruz. Yumurta aklarını düzgün bir şekilde çırpmak suflenizin kabarmasını sağlayacaktır. Suflenin malzemeleri nelerdir? Kakao sufle tarifi Malzemeler: 2 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı ılık süt, yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı kakao, 1,5 su bardağı un, 2 paket kabartma tozu. Sufle neden cıvık olur? Suflenin içinin hafif kabarık ve hafif akışkan kalmasının nedenlerinden biri de elbette yumurta kullanımıdır. Lezzetli bir sufle yapmak için, yumurtalarınızı tezgaha koyup oda sıcaklığında dinlendirerek başlayın. Buzdolabından yeni çıkmış soğuk yumurtaları kullanmamaya dikkat edin. Suflenin üzerine ne…
Yorum Bırak